Maanzaad bestaat uit een veelzijdige groep van makers uit verschillende windstreken en verschillende disciplines. Zij maken mixed media en mixed culture projecten. Tentoonstellingen, voorstellingen met schilderijen, spel, vertellingen, ruimtelijke objecten, poëzie en muziek. Maar zij creëren ook speelplekken, verblijfplaatsen, tijdelijke tuinen en kunst in de openbare ruimte, regelmatig samen met buurtbewoners in naam van de Slinger voor Lombok. Maar Maanzaad kan nog meer, zoals de projecten in Amersfoort en Culemborg.
Het bonte gezelschap van professionele medewerkers van Maanzaad Producties bestaat uit de volgende personen;
| Stedenbouw | de Graaff, Lécina, Sondervan |
| Architecten | van Helsdingen, Klinkhamer, Önen |
| Ontwerpers | Feyzian, Limburg, Talsma |
| Beeld | Bessems, Besten, Derkx, van Dorst, Dubois, |
| Eharruyen, van Es, Gerlagh, van der Graaf, | |
| Lengkeek, Matthews, Nielen, Rozema, | |
| van der Werff, van Willigenburg | |
| Licht en geluid | Hoes, Hofsomer, Nolles, Rapaport, Rijsdijk |
| Muziek | Adolfsen, Alkema, Baird, Bijma, Eharruyen, |
| van Geel, Hasebos, Kamperman, Kegel, Lotz, | |
| Mejía, Oszanca, Reidy, van Veenendaal, | |
| Verbrugge, Vogel | |
| Schrijvers | Adolfsen, Fàbregas, Flikweert, Van Geffen, |
| Siddiqui, van Spiegel, Stiekema | |
| Regisseurs | Cross, Hautvast, Reindersma, van Rossum |
| Acteurs | Den Boestert, Hagouchi, Holmer, Ligtvoet, |
| Nobel, van Stavenuiter, Vos | |
| Advies | Diekerhof, van der Geest, Jansen, Keijser, |
| Mohan, Ockeloen, Sprenger, Verhallen |
Een aantal medewerkers van Maanzaad hebben zich verenigd in het Makershuis Maanzaad, deze veelzijdige groep van ontwerpers kunnen uiteenlopende opdrachten aannemen.
Verder zijn bij de meeste projecten ook een wisselend aantal vrijwilligers betrokken.